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明代有茶葉嗎(明代的茶葉)

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1. 明代的茶葉

貢茶,是歷代地方政府貢獻(xiàn)給皇家的茶品。能夠成為貢茶的茶品,自然是一流的品質(zhì)。貢茶制度起源于西周,以后逐漸嚴(yán)密。清朝是普洱茶發(fā)展的鼎盛時(shí)期,也是普洱貢茶的興盛和頂峰時(shí)期。一.曼松皇家貢茶園

時(shí)至今日,聊起曼松茶很多茶人不禁為之著迷。曼松貢茶 茶區(qū)錄屬于古六大茶山倚邦象明鄉(xiāng)內(nèi),倚邦本地茶葉以曼松茶味最好。

曼松茶在明成化年間被進(jìn)獻(xiàn)給憲宗皇帝,憲宗皇帝品嘗后被曼松茶的高香濃甜所吸引,于是便制定曼松為貢茶。二.景邁皇家貢茶園

明朝永樂(lè)四年,即公元1406年,景邁茶被明朝永樂(lè)大帝指定為貢茶,使得景邁茶達(dá)到了一個(gè)新的輝煌。景邁茶作為貢茶的歷史,一直延續(xù)到1949年結(jié)束三.困鹿山皇家貢茶園

據(jù)史料記載,清雍正七年公元1729年,困鹿山茶園被清政府定為皇家御用茶園,貢茶的采摘和制作均由官府派兵監(jiān)制,秘而不宣,外人很難得知貢茶制作的方法。

2. 明代茶葉末釉瓷器圖片

明代茶葉末釉瓷碗,很少有民窯燒造的茶葉末釉瓷器,一般均為官窯制作。但如果品相好,釉質(zhì)顏色純正,做工好,真品的民窯茶葉末釉瓷器,那么還是可以有收藏價(jià)值的。謝謝

3. 明代的茶葉貿(mào)易

在長(zhǎng)久的歷史長(zhǎng)河中,飲茶的方式千變?nèi)f化多姿多彩 。元明清時(shí)期出現(xiàn)--泡茶法。元朝的茶以散茶、末茶為主,明朝以葉茶(散茶)獨(dú)盛。明朝有綠茶、黑茶、花茶、烏龍茶、紅茶,清朝的茶品種繁多,門類齊全。

元明清時(shí)期飲茶除繼承五代宋時(shí)期的煮茶、點(diǎn)茶法外,泡茶法終于成熟。

4. 明代茶葉末釉瓷器底款圖片

洪武:洪武一朝,未發(fā)現(xiàn)任何帶年款的官窯器。民窯也極少見,僅見有青花書寫“?!?、“壽”款者。此外,江西省玉山縣發(fā)現(xiàn)“洪武七年二月二十七日造此”紀(jì)年款的青白瓷罐,款識(shí)刻劃在罐腹,系罕見的具有明確洪武年款的器物。

永樂(lè):明清兩代,在瓷器上書寫帝王年號(hào)作為款識(shí),始于永樂(lè)。款式僅見有“永樂(lè)年制”四字篆書款一種,未見有楷書款。上海博物館收藏一方明永樂(lè)時(shí)翰林學(xué)士沈度的端視,硯底刻“永樂(lè)乙未秋翰林沈度識(shí)”十字篆文,經(jīng)仔細(xì)比較,與瓷器上永樂(lè)款識(shí)字體相似。因此,永官款可能由當(dāng)時(shí)的翰林學(xué)士沈度書寫后,再交工匠臨摹寫在瓷器上。永樂(lè)官器署款者不多,僅見有青花、白釉、青釉及紅釉等瓷器上。青花器物中寫帝王年號(hào)款的只見于壓手杯上;此外,早年流失日本的一對(duì)永樂(lè)青花蓋瓶,器身書“內(nèi)府”二字,顯系宮內(nèi)用器。單色釉器,有刻款和印款兩種體式。民窯青花器上有書寫“?!?、“祿”、“壽”等字的。

宜德:宣德時(shí)期,帝王年號(hào)款激增,大多數(shù)為楷書,也有與永樂(lè)一脈相承的篆書款??钍絻H見有“大明宣德年制”和“宣德年制”兩種。大多數(shù)是六字二行“大明宣德年制”楷書,“宣德年制”四字款少見??炭钣锌凶?,以楷為主。未見有印款。款識(shí)外常圍有單線圈、雙線圈、長(zhǎng)方框及長(zhǎng)方框外加雙圈等,也有無(wú)框圈的。宣德瓷器落款位置比較隨便,底足、口沿、耳部、柄流、里心、器蓋等處都有落款的,因此,曾有“宣德款識(shí)滿器身”的說(shuō)法??钭R(shí)還見有“大德吉祥場(chǎng)”、“敬權(quán)”等,民窯青花中見有“?!?、“壽”等字款。

正統(tǒng)、景泰、天順:正統(tǒng)、景泰二朝未見任何帶年款的官窯器。正統(tǒng)一朝,迄今僅見民窯器楷書“正統(tǒng)元年”和“正統(tǒng)捌年”款二例。景泰朝一件未見。天順朝僅見四件:一件印“天順年造”款卵釉云鳳紋瓷盤,為官窯器,現(xiàn)收藏于英國(guó)達(dá)維護(hù)特基金會(huì)。另兩件書“天順七年大同馬氏造”;一件書“天順年”三字,三件器物都是青花三足筒爐。

成化:以青花楷書“大明成化年制”六字二行款為主,款識(shí)外,有的加雙圈,有的加雙方框,也有無(wú)圈框的。官窯罐類,還有在底足寫“天”字款的。民窯款識(shí)有寫“大明成化年造”、“大明年造”的。

弘治:以青花楷書“大明弘治年制”六字兩行款為主。另有“弘治年制”四字篆款,多為刻款。尚有以紅彩寫“弘治年制”和“上用”款的,亦系官窯器。民窯器有寫干支年款的,如“壬子年制”(弘治五年,公元1492年)。也有寫“金玉滿堂”、“長(zhǎng)命富貴”等吉語(yǔ)款的。

正德:正德官款主要有“大明正德年制”六字楷款和“正德年制”四字楷款,其中以四字款居多。有書寫款,也有刻劃款。除了用漢文外,此時(shí)亦有用阿拉伯文和紅彩梵文書寫的款識(shí)。民窯器常見“正德年造”、大明年造”楷款,還有“長(zhǎng)命富貴”、“天下太平”等吉語(yǔ)款。

嘉靖:嘉靖官款一般都在底足書寫“大明嘉靖年制”六字兩行楷款,并帶有雙圈;器口邊書寫六字橫款者少見,但大盤、大缸等的口沿處也見有??钍接星嗷?、紅彩、刻字涂金等數(shù)種,均為楷書,未見篆書??钭值呐帕行问?,有兩行直款、單行橫款,也有環(huán)形和十字形六字款的。民窯器中有寫“嘉靖制造”、“大明年造”年款的。出現(xiàn)堂名款,如“滋樹堂”、“東書堂”等。人名款激增,如“陳守貴造”、“鄧奎自造”等等。吉語(yǔ)款也增多,如“富貴佳器”、“福壽康寧”、“國(guó)泰民安”等等。另有寫“金大蘸壇用”款的器物,系當(dāng)時(shí)的道教用器。

萬(wàn)歷:官款以“大明萬(wàn)歷年制”六字兩行楷款為主,四字兩行款少見。有的款外帶雙圈,也有不帶圈的,或六字款呈環(huán)形。有青花和刻劃款。堂名款、人名款、吉語(yǔ)款增多,如“徐慶堂”、“純思堂”、“程廷梓造”、“萬(wàn)福攸同”等等。

天啟:官款以“大明天啟年制”六字兩行楷款為主,也有書“天啟年制”的。民窯中書紀(jì)年款的見有“天啟元年”、“天啟八年”、“天啟三年唐氏制”以及“大明天啟米石隱制”等等。堂名款、吉語(yǔ)款有“竹石居”、“白玉堂”、“同樂(lè)佳器”、“仁波佳器”等等,還常見圖案款,如兔子、靈芝、方勝等等。

崇禎:崇禎時(shí)期署官款的器物少見,有“大明崇禎年制”及“崇禎丁丑”(崇禎十年,公元1637年)等。民窯盛行堂名款、人名款、吉語(yǔ)款,如“翔鳳堂”、“甲戊春孟趙府造用”、“富貴佳器”等等。

5. 明代的茶葉主要是

明代時(shí)終于出現(xiàn)了和今天一樣的綠茶制法——炒青制法。茶葉的品飲法,也改煎飲為開水沖飲,成為喝茶史上的一大轉(zhuǎn)折,遂開千古茗飲之宗。“取初萌之精,吸泉至鼎,一瀹便啜”,世代流傳至今。當(dāng)時(shí)以炒法加工的綠茶,已成為人們的主要品飲對(duì)象,花茶也漸漸在民間普及。明代有關(guān)飲茶的著作,約有上百篇之多。

至清代,鄉(xiāng)村市肆茶館林立,飲茶之風(fēng)盛于明代,茶葉成為珍品,流行于官場(chǎng)士大夫和文人間,大量名茶應(yīng)時(shí)而生。清道光年間,還先后發(fā)明了半發(fā)酵的烏龍茶和經(jīng)過(guò)發(fā)酵的紅茶,并出現(xiàn)了白茶,傳統(tǒng)的緊壓茶也得到了進(jìn)一步的發(fā)展,從而在制茶方法上,形成了我國(guó)茶葉結(jié)構(gòu)的六個(gè)大類——綠、紅、花、白、烏龍、緊壓茶。

清代不論公事來(lái)往,還是私家應(yīng)酬,客來(lái)獻(xiàn)茶。端茶送客,已成為特定的禮節(jié)和排場(chǎng)。江浙廣川等的茶館,更與小食品、點(diǎn)心之類結(jié)合供應(yīng),又聘請(qǐng)說(shuō)書、評(píng)彈等說(shuō)唱藝人臨場(chǎng)表演,發(fā)展成獨(dú)具地方特色,鄉(xiāng)土風(fēng)味濃郁,呈平民氣息的大眾化交易、交際、娛樂(lè)場(chǎng)所。晚清時(shí),更有一班落魄旗人,仍將飲茶裝璜門面,在人前夸耀示富。而文人們則紛紛溶入了“寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒,竹爐湯沸初更紅。尋常一樣窗前月,縱有梅花便不同”的意境。

6. 明代茶葉罐圖片大全

吸氣能凈化水質(zhì)。錫是一種僅次于金銀的有價(jià)值的金屬,而且具有吸收不純物質(zhì)的功效。以前在水質(zhì)不好的地方,人們會(huì)把錫板放在井底來(lái)凈化水質(zhì)。純錫制品對(duì)人體沒(méi)有任何傷害。

錫制品具有很高的使用價(jià)值、觀賞價(jià)值和珍藏價(jià)值。錫器以色如銀,亮如鏡,聲如馨而獨(dú)具特色。

因錫元素的獨(dú)特作用和錫器的密封性,因而用錫器儲(chǔ)存茶葉,保鮮期比其他任何茶葉罐的時(shí)間都長(zhǎng),并具有不變味、不變色的特點(diǎn)。從古至今,講究茶道,喜歡喝茶、品茶的人一般都使用錫罐儲(chǔ)茶。錫制茶葉罐已被公認(rèn)為茶葉長(zhǎng)期保鮮及避免茶葉營(yíng)養(yǎng)流失和口味變化的最佳器皿。

錫器茶具,色澤銀白,優(yōu)雅高貴,具有很強(qiáng)的金屬質(zhì)感,視覺(jué)效果獨(dú)特。泡茶久,味更濃,是親朋好友品茶及收藏的最佳之選。

7. 明代茶葉末釉

1、產(chǎn)生的年代不同:釉下彩是最早的,從宋代一直延續(xù)至今;而釉上彩是明代從釉下青花彩繪的基礎(chǔ)上所創(chuàng)造出來(lái)的。

2、制作歩驟、過(guò)程不同:釉下彩是用生胚經(jīng)過(guò)烘烤之后的速配上用色料進(jìn)行彩畫裝飾,然后再上釉,最后窯燒制成;而釉上彩先將白瓷胎的瓷器燒制好,再在瓷器表面用彩畫裝飾,然后入窯燒制,畫的圖案和釉色是分開燒的。

3、燒成的溫度順序不同:釉下彩燒制的時(shí)候是先用泥坯800℃燒成素坯,在畫完之后上完又再經(jīng)過(guò)1200到1300℃左右的窯火進(jìn)行燒制。釉上彩是先用1200~1300度的窯火燒成白瓷坯,然后再用彩畫裝飾之后用800攝氏度進(jìn)行二次燒制。

4、外表不同:釉下彩色彩光潤(rùn)、表面平滑、永不褪色、即使久經(jīng)磨蝕、只要釉面完好,并不會(huì)減少產(chǎn)品彩繪時(shí)的色澤鮮艷度。而釉上彩色料并沒(méi)有與釉料融合,所繪制的紋樣突出釉面,摸上去有手感,沒(méi)有釉下彩光滑。

5、分類不同:釉下彩繪主要以青花、釉里紅以及釉下五彩為主。釉上彩繪主要包括古彩、粉彩、新彩等為主。

6、色料不同:釉下彩的色料是用高溫?zé)傻?,所以顏色的變化難掌握;而釉上彩色料是用低溫?zé)傻?,所以燒出?lái)的顏色變化不大。

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