1. 信陽毛尖茶葉有毛可以喝嗎?
我沒有聽說過信陽毛尖泡出來是粉紅色的呀？這個(gè)是不是應(yīng)該是信陽紅茶吧！也叫信陽紅，信陽毛尖是個(gè)很出名的綠茶，早在很遠(yuǎn)的時(shí)代都得過獎(jiǎng)呢，信陽毛尖不但能殺菌，還能抗腫瘤，信陽毛尖也是全國(guó)十大名茶之一，歡迎各地的朋友到我們信陽來喝信陽毛尖。
2. 喝信陽毛尖茶有啥壞處
信陽毛尖存放一年時(shí)間還能不能喝?。扛粢共枘芎葐? 許多人都覺得隔夜茶不能喝，說法很多，其中比較“危言聳聽”的是說喝隔夜茶會(huì)得癌癥，其實(shí)這種說法是沒有科學(xué)根據(jù)的。 首先隔夜茶的概念和放置時(shí)間較長(zhǎng)的茶水很難區(qū)別，早晨泡的茶下午喝很常見，深夜工作泡的茶，清早起床后喝，茶水中發(fā)生的變化不會(huì)比白天大，如果非得說有什么不同的話，倒是白天的氣溫高，茶水變化可能更大些。 茶水放置時(shí)間長(zhǎng)了，會(huì)發(fā)生一些什么變化呢？研究表明，最主要的變化是茶多酚的進(jìn)一步氧化，顏色加深。一杯清澈碧綠的茶水，尤其是在氣溫較高的情況下放置久了，會(huì)失去綠色，增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產(chǎn)物是無毒的，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。 還有人推測(cè)，茶水放過夜后，會(huì)產(chǎn)生亞硝胺這種致癌物質(zhì)。首先，應(yīng)該肯定茶葉中即使有亞硝胺，也是微不足道的，我們?nèi)粘Ｊ秤玫脑S多食物中，如面包、蔬菜，腌菜、咸魚、咸肉等均含有亞硝胺，而且量較茶水中多多了?？梢矝]見大家都不吃飯菜了。每千克肉制品中的亞硝胺含量有4-50微克，豈不是很可怕，其實(shí)非也，因?yàn)槿梭w本身就有分解亞硝胺的功能。再說，亞硝胺要達(dá)到每千克體重吸收100-2000毫克才有可能致癌，而且是常年持續(xù)性大劑量的服用。一般正常的進(jìn)食量，是不會(huì)產(chǎn)生如此巨大的危害性的，喝茶的數(shù)量與攝入的飯菜數(shù)量相比，更是微不足道。如果輕而易舉地對(duì)這些微量的亞硝胺“俯首稱臣”，人怎么還能稱得上是“萬物之靈”呢？因此，擔(dān)心喝茶會(huì)帶來亞硝胺致癌的危害，是毫無道理的。 另外，研究顯示，茶葉中含有豐富的茶多酚和維生素C，都是亞硝胺天然抑制劑。因此喝茶還能消除其他含有亞硝胺食物帶來的危害。茶葉中含有豐富的茶多酚通過清除氧自由基，抑制脂質(zhì)過氧化，對(duì)其他致癌物的抑制效果也相當(dāng)明顯。茶水中的維生素C和維生素E，也有輔助抗癌的功效。 所以，隔夜茶或是沖泡時(shí)間過久的茶水，只要沒有變質(zhì)，是沒有毒害作用的。 有情提醒： 盡量在當(dāng)日將所泡的茶喝完。沒喝完的應(yīng)加蓋放入冰箱，以減少被氧化的機(jī)會(huì)。 街上賣的罐裝各類茶，都是密封的隔夜茶，可放心的喝！ 來自：
3. 信陽毛尖茶毫能喝嗎
渾濁透亮是好茶，只要?jiǎng)e渾濁不透亮就好。
在沖泡的過程中，信陽毛尖的茶毫容易脫落下來，飄散在茶湯中，所以我們泡出來的茶湯尤其是第一道都有點(diǎn)渾濁。但這個(gè)渾濁不是灰塵，是茶絨，不影響飲用的，反而證明茶葉價(jià)值高，品質(zhì)好。那是因?yàn)椴枥锖撩?，證明茶葉細(xì)嫩，茶葉中氨基酸等重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富。這個(gè)渾濁是信陽毛尖的毛峰，如果覺得渾濁可以將第一道的茶水洗茶倒掉，再加水續(xù)杯后要是茶水中還有白色的混懸物，可以靜置兩分鐘再喝。
4. 信陽毛尖茶葉有什么功效
信陽，中國(guó)連續(xù)十年最佳宜居城市，素有“江南北國(guó)、北國(guó)江南”美稱。
信陽盛產(chǎn)綠茶毛尖，系中國(guó)十大名茶之一。主要是在“”五云：車云山、云霧山等五座帶云字的大山”和“黑、白龍?zhí)丁?，茶因終年云霧籠罩，并于清明節(jié)前（明前茶）和谷雨節(jié)前（雨前茶）采摘炒制。
信陽每年4月28日都召開世界茶文化節(jié)，信陽毛尖聞名世界。
5. 信陽毛尖春茶有茶毛嗎
這個(gè)信陽毛尖春茶采摘時(shí)間在3月中旬，結(jié)束時(shí)間在5月底。
而信陽毛尖其它的采摘時(shí)間：
1、夏茶在5月后采摘。
2、秋茶在9月采摘。如果你想要喝到新鮮品質(zhì)又好的信陽毛尖，建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉，茶樹下放養(yǎng)跑山雞，蟲害較少，嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！
6. 信陽毛尖茶葉可以吃嗎
信陽毛尖泡出來的是黃色的還是可以喝的，只是視覺、口感和香醇上不是那么好了，茶葉泡出是黃色的也有可能是沒有存儲(chǔ)好的陳茶，如果是新茶泡出來是黃色的，那就跟存儲(chǔ)的器皿不適和溫度過高造成的了。所以毛尖茶的存儲(chǔ)方式至關(guān)重要。
7. 信陽哪里買毛尖茶葉最好
想要買到正宗的信陽毛尖，可以到這些地方直接購(gòu)買的：
1、白龍?zhí)叮何挥诤幽鲜⌒抨柺?，這里的山大約800米左右，群山巍峨，深藏秀水，如同仙境。
白龍?zhí)侗晨亢飪菏胶０谓?00米，盛產(chǎn)信陽毛尖。
2、黑龍?zhí)叮壕皡^(qū)面積約6平方公里，由上、中、下三個(gè)瀑布組成。黑龍?zhí)镀俨嫉靥巸缮綅{峙之中，流水下瀉，形成三潭，瀑布跌落在一潭后，回旋翻滾奔瀉而出，直下二潭，然后順潭溢出，緩緩滑落三潭。黑龍?zhí)镀俨家远镀俨甲顬閴延^，明代大文學(xué)家何景明觀潭后贊曰：“川流一曲抱，峭壁萬年開；白石傳杯坐，青天送月來；蛟龍亦自舞，鷗鷺當(dāng)相猜；誰識(shí)仙潭上，天公此釣臺(tái)”。
主要經(jīng)濟(jì)作物信陽毛尖。 不過，如果你想要方便又要買到品質(zhì)不錯(cuò)的信陽毛尖，建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉，茶樹下放養(yǎng)跑山雞，蟲害較少，嚴(yán)格控制質(zhì)量。
不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！
8. 買信陽毛尖茶需要注意些什么
同樣一款茶葉，有人說甜，有人說苦，有人說淡，有人說濃，茶葉如同我們的生活，永遠(yuǎn)無法取悅每一個(gè)人，喜歡的不一定貴，貴的不一定適合你！
適合自己才是最好的。送禮，推薦雨前茶就挺好。通常價(jià)位600-1000一斤的。如果高檔的明前高山茶，芽型勻整，顆顆飽滿，湯色淺綠淡黃，清透明亮，或者是金黃色。通常價(jià)位在2000-6000
9. 信陽毛尖的毛毛可以喝嗎
毛尖帶毛的好，毛毛稱為茶毫。絨毛多，是茶葉幼嫩和優(yōu)質(zhì)的標(biāo)志。
10. 信陽毛尖茶毛多好不好
正常的
你說的是茶葉芽尖上面細(xì)小的絨毛，其中含有豐富的茶氨酸、茶多酚等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，一般來說，鮮葉的嫩度越嫩，茶毫就越多，所以這個(gè)指標(biāo)在很多情況下作為茶葉嫩度一個(gè)重要指標(biāo)。很多茶都有，特別是綠茶紅茶，比如毛尖等。但并非所有的茶都可以一概而論，比如龍井茶，在加工過程中，有一道工序叫輝鍋，輝鍋的目的主要是干燥茶葉，促使茶葉香氣物質(zhì)的進(jìn)一步形成，但它還有一個(gè)目的就是磨掉茶葉表面的茶毫，形成其特有的品質(zhì)特點(diǎn)，所以龍井茶的嫩度并不能看茶葉茶毫的多少來決定。
11. 信陽毛尖茶怎么喝
信陽毛尖產(chǎn)地流行這樣一句話春茶苦，夏茶澀，秋茶好喝舍不得摘，但外地人很多不理解，不說信陽毛尖有板栗香嗎，怎么苦和澀呢
下面來給大家解釋下關(guān)于信陽毛尖的苦和澀，茶葉可以說是樹葉，不苦不澀不是茶，苦澀本是茶的原味，古代稱茶為“苦茶”是早已得到印證的。但大家理解的很多地方宣傳的信陽毛尖清香也沒錯(cuò)，因?yàn)楦呒?jí)的信陽毛尖沖泡后的板栗清香壓過了苦的味道，因此喝不出來苦的感覺，實(shí)際上還是苦的。而澀大家要注意，信陽毛尖春茶和秋茶只苦不會(huì)澀，只有夏茶因?yàn)殛柟庹丈涮嗖艜?huì)有澀的感覺，什么是信陽毛尖澀的感覺呢，一般認(rèn)為喝了信陽毛尖澀茶后，不但不能解渴，嗓子反而更干燥，就是澀的一個(gè)表現(xiàn)，信陽毛尖澀也就是比較次級(jí)的信陽毛尖茶葉了?，F(xiàn)在有好多無良商家把夏茶和陳茶拿出來販賣，一般不懂茶的外行人很不容易分辨