白茶的功效和作用:??
白茶具有解酒醒酒、清熱潤(rùn)肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞的功效,白茶對(duì)煙酒過(guò)度、油膩過(guò)多、肝火過(guò)旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥,具有獨(dú)特的保健作用。??
1、白茶堅(jiān)固牙齒:茶葉中含氟量較高,這對(duì)預(yù)防齲齒,護(hù)齒、堅(jiān)齒,都是有益的。??
2、白茶治療粉刺:綠茶具有抗菌、消炎和減少激素活動(dòng)的作用,成了治療粉刺的上佳選擇。??
3、白茶防輻射:茶葉中的脂多糖具有防輻射功效。吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。??
4、白茶延年益壽:茶葉中微量元素錳、鋅、硒,維生素c、p、e及茶多酚類物質(zhì),能清除氧自由基,抑制脂質(zhì)過(guò)氧化,因而經(jīng)常飲茶確有一定延年益壽之功。??
5、白茶降血壓:茶葉加工形成的a一氨基丁酸具有降血壓的作用。
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擴(kuò)展資料
白茶的科學(xué)飲用方法及注意事項(xiàng):
喝白茶不應(yīng)該太濃,150毫升水加5克茶就足夠了。水溫應(yīng)在95℃以上,第一次浸泡時(shí)間約為5分鐘。過(guò)濾后,茶湯可以倒入一個(gè)沒(méi)有把手的杯子里飲用。第二個(gè)氣泡只需要3分鐘,也就是說(shuō),它應(yīng)該用飲料釀造,一杯白茶可以沖泡四到五次。
白茶又冷又涼。對(duì)于那些胃“熱”的人來(lái)說(shuō),可以空腹喝。對(duì)于胃中性的人來(lái)說(shuō),任何時(shí)候喝都沒(méi)有害處,而對(duì)于胃“冷”的人來(lái)說(shuō),飯后喝。但是白茶通常不會(huì)刺激胃壁。
喝白茶的器具不多,如茶杯、無(wú)柄杯、茶壺等。如果采用“工夫茶”茶具和沖泡方法,效果一定會(huì)更好。
白茶的用量通常只有每人每天5克,尤其是對(duì)老年人來(lái)說(shuō)。其他茶也是如此。如果你喝得太多,你會(huì)“事情變得極端時(shí)會(huì)朝著相反的方向發(fā)展”,而且它不會(huì)在醫(yī)療保健中發(fā)揮作用。
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參考資料來(lái)源:/baike.baidu.com/item/%E7%99%BD%E8%8C%B6/522348?fr=aladdintarget=_blanktitle=百度百科-白茶>百度百科-白茶
白茶特點(diǎn)及功效
導(dǎo)語(yǔ):白茶,系六大茶類(綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶、黃茶、黑茶)之一,不炒不揉,屬微發(fā)酵茶,因其成品芽頭肥壯,滿披白毫,如銀似雪而得名。下面是白茶的特點(diǎn)及功效,歡迎參考!
白茶色白如銀,湯色杏黃清澈晶亮,入口毫香顯露,清鮮甘醇,是茶類中的特殊珍品。其制作工藝自然而特異,不炒不揉,文火足干,保留了豐富的活性酶和多酚類物質(zhì)等,具有出色的藥理功能和保健作用。固,明代田藝蘅在《煮泉小品》中載:“茶者以火作者為次,生曬者為上,亦近自然”。
白茶性寒,功同犀角、退熱、降火、降血糖、抗癌等神效,自古以來(lái)就被視為治療瘟疫圣藥。清代以來(lái)出口海外,被愛(ài)茶人視為珍品。近年來(lái),隨著對(duì)白茶研究的深入,白茶保健功效優(yōu)于其它茶類逐漸被人們認(rèn)識(shí),因而,目前已成為風(fēng)行歐美的一種保健飲品。
白茶是歷史名茶,先有白毫銀針,原產(chǎn)于福鼎,《茶經(jīng)》中載:“永嘉(今溫州)東(南)三百里有白茶山”,據(jù)著名專家陳櫞考證,即指福鼎太姥山。清代名人周亮工在《閩小記》中更是清楚的記載:“太姥山古有白茶,今呼白毫,色香具絕,而尤以鴻雪洞為最”。白茶創(chuàng)始于福鼎,這在《福建地方志》和現(xiàn)代著名茶葉專家張?zhí)旄=淌凇陡=ò撞璧?調(diào)查研究》中得到證實(shí)。
福鼎白茶是白茶中的珍品,其生產(chǎn)原料是采自產(chǎn)于福鼎太姥山區(qū)的有“華茶1號(hào)”、“華茶2號(hào)”之稱的國(guó)家級(jí)茶樹(shù)良種“福鼎大白”、“福鼎大毫”。特異的自然環(huán)境和原料,造就了品質(zhì)卓越的福鼎白茶。
傳統(tǒng)的福鼎白茶有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等,二十世紀(jì)七十年代,原福鼎縣茶廠又研制出新的白茶產(chǎn)品“新工藝白茶”。近年來(lái),福鼎市又開(kāi)發(fā)出了工藝白牡丹和緊壓白茶,豐富了白茶種類。
白茶是最原始、最自然、最健康的茶類。
當(dāng)今最新科學(xué)研究表明,白茶的保健功效做全面,特別在三降三抗(降血壓、降血脂、降血糖,抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)方面效果比其它茶類更顯著。
古籍《閩小記》中稱:“(白茶)性寒涼,功同犀角”。據(jù)考證,此論斷出自于《本草綱目》。其實(shí)在白茶產(chǎn)區(qū)福建閩東北自古傳下用白茶水退燒、治牙疼、瘟疫等。
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