毛尖帶毛的好還是不帶毛的好？

有毛的好。 信陽毛尖的標志就是茶身上茸毛,它是獨特的地理環(huán)境和生產工藝造就的。信陽處在中國南北地理分界線上。有江南北國,北國江南之譽,特殊的地理環(huán)境更適宜茶樹的成長,千米以下舒緩山坡,早起云霧,午后暖陽,是信陽毛尖獨特生長優(yōu)勢,毛尖的毛就是一個獨特的標識。

毛尖帶毛的好，毛毛稱為茶毫。絨毛多，是茶葉幼嫩和優(yōu)質的標志。