一、明前茶好還是雨前茶好?特級龍井和一級龍井有什么樣的差別?
“明前茶”,早且嫩,好看;“雨前茶”,好喝,有味。消費追求的東西不一樣罷了。
對今年茶季的一點點評:
1、清明前氣溫偏低,明前茶產(chǎn)量明顯減少,大面積種植的群體種(土茶)出茶很少;
2、也是氣溫原因,今年明前茶明顯偏淡,也許是陽光雨露不充足的緣故;
3、今年本地龍井大面積上市時間推遲,外面賣的明前西湖龍井更多的是浙江龍井;
4、相比去年這個時期,西湖龍井雨前茶的價格會高一點點,但也有限,由于出茶晚,今年茶農(nóng)收益注定降低。
雨前茶上市,茶客們該下手了。。。。。。。
對龍井不了解
但是個人認(rèn)為
明前的好一些 但是必須是 常溫下生長的
但是 現(xiàn)在的氣溫 明前的茶 好像是沒有
都是催芽的
氣溫太低 生長的慢
這樣的話 雨前的 就好喝了
如果都是常溫下的茶 我覺得 還是明前的 好
二、正宗西湖龍井哪兒有賣的?最好是一級產(chǎn)區(qū)的!
貢牌啊,小罐茶里的西湖龍井茶就是這個。他們家的產(chǎn)地好像是龍井村、獅峰山。這個產(chǎn)地也是西湖龍井產(chǎn)地里最好的產(chǎn)地了。而且他們家自身也在龍井村里有個炒制中心,炒制工藝也是挺棒的~~~
西湖龍井茶基地一級保護(hù)區(qū)范圍:東至南山村,西至靈隱、梅家塢,南至梵村村,北至新玉泉。該范圍內(nèi)現(xiàn)有茶地459.2公頃,劃入保護(hù)基地面積328.6公頃,保護(hù)率為71.6%,劃入后備基地41.7公頃。
而在一級保護(hù)區(qū)內(nèi),龍井村則是西湖龍井最好的產(chǎn)區(qū)了。
三、請問西湖龍井有A級一說嗎?A級是哪個級別?
茶鮮葉品質(zhì)分五級:特、一級~二級、三級~四級,如表[6] :
等 級
要 求
特 級
一芽一葉初展,芽葉夾角度小,芽長于葉,芽葉勻齊肥壯,芽葉長度不超過2.5cm。
一 級
一芽一葉至一芽二葉初展,以一芽一葉為主,一芽二葉初展在10%以下,芽稍長于葉,芽葉完整、勻凈,芽葉長度不超過3cm。
二 級
一芽一葉至一芽二葉,一芽二葉在30%以下,芽與葉長度基本相等,芽葉完整,芽葉長度不超過3.5cm
三 級
一芽二葉至一芽三葉初展,以一芽二葉為主,一芽三葉不超過30%,葉長于芽,芽葉完整,芽葉長度不超過4cm。
四 級
一芽二葉至一芽三葉, 一芽三葉不超過50%,葉長于芽,有部分嫩的對夾葉,長度不超過4.5 cm。
地方標(biāo)準(zhǔn)
西湖龍井茶按其品質(zhì)不同,分為精品、特級、一級、二級、三級五個級別。
你好,茶葉沒有A級一說,只有特級一級……這些。