1. 茶葉產(chǎn)品概述
品種有:紅茶，綠茶，白茶等等，服務(wù)有專(zhuān)門(mén)的沖泡技師，成套的泡茶茶具
覺(jué)得有用點(diǎn)個(gè)贊吧
2. 茶葉產(chǎn)品概述及產(chǎn)品執(zhí)行方式
不同的茶葉等級(jí)分類(lèi)辦法也是不同的,茶葉的等級(jí)是根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《茶葉感官審評(píng)室基本條件》對(duì)茶葉的條索外形、色澤、整碎、凈度、內(nèi)質(zhì)、香氣、滋味醇厚度、湯色、葉底來(lái)分類(lèi)。下面就為大家介紹茶葉的等級(jí)劃分。茶葉的等級(jí)劃分，由高到低依次為：特級(jí)、1級(jí)、2級(jí)、3級(jí)....9級(jí)，特級(jí)：緊細(xì)、勻整、顯毫、勻凈、陳香濃郁、濃醇、紅濃明亮、褐紅細(xì)嫩；
1、一級(jí)：緊結(jié)肥嫩、勻整、較顯毫、勻凈、濃純、濃醇、紅濃明亮、褐紅肥嫩；
2、二級(jí)：緊結(jié)較肥嫩、勻整、條勻較顯毫勻凈、濃純濃醇、紅濃、褐紅柔嫩；
3、三級(jí)：條索緊結(jié)、勻整、尚顯毫、勻凈、濃純、醇厚、紅濃褐紅尚亮；
4、四級(jí)：肥壯緊結(jié)、勻整、尚顯毫、有嫩梗、濃純、醇厚、紅濃、褐紅欠勻；
5、五級(jí)：條索緊實(shí)勻整、略顯毫、勻凈、純正、醇和、深紅、褐紅欠勻；
6、六級(jí)：壯實(shí)、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻；
7、七級(jí)：肥壯緊實(shí)、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻；
8、八級(jí)：粗壯、尚勻整、褐紅、勻凈、純和、醇和、深紅、褐紅欠勻、九級(jí)粗大尚緊實(shí)、尚勻整、褐紅、有梗、純和、平和、深紅、褐紅欠勻；
9、九級(jí)：粗大稍松、欠勻整、褐紅稍花、有梗。
10、通常來(lái)講，嫩度越好、含芽量越高的茶葉定級(jí)越高。
3. 茶葉產(chǎn)品概述范文
東莞范圍以普洱為主，主六大茶山生普，收藏類(lèi)的。熟普比較大眾化，年長(zhǎng)者飲居多。
4. 茶葉產(chǎn)品描述
中國(guó)有十大名茶一說(shuō)，下面就詳細(xì)介紹：
1、杭州龍井
龍井，本是一個(gè)地名，也是一個(gè)泉名，而現(xiàn)在主要是茶名。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州的龍井村，歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個(gè)品類(lèi)，其中多認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰的老井的品質(zhì)為最佳。
龍井屬炒青綠茶，向以“色綠、香郁、味醇 、形美”四絕著稱(chēng)于世。好茶還需好水泡?！褒埦?、虎跑水”被并稱(chēng)為杭州雙絕?；⑴芩杏袡C(jī)的氮 化物含量較多，而可溶性礦物質(zhì)較少，因而更利于龍井茶香氣、滋味的發(fā)揮。
沖泡龍井茶可選用玻璃杯，因其透明，茶葉在杯中逐漸伸展，一旗一槍?zhuān)?，上下沉浮，湯明色綠，歷歷在目，仔細(xì)觀賞，真可說(shuō)是一種藝術(shù)享愛(ài)。
2、太湖碧螺春
產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹(shù)采摘下的細(xì)嫩芽頭炒制而成；高級(jí)的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè)，足見(jiàn)茶芽之細(xì)嫩。炒成后的干茶條索緊結(jié)，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。
此茶沖泡后杯中白云翻滾，清香襲入，是國(guó)內(nèi)著名的名茶，常被作為高級(jí)禮品。
3、黃山毛峰
產(chǎn)于安徽黃山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周?chē)＿@里山高林密，日照短，云霧多，自然條件十分優(yōu)越，茶樹(shù)得云霧之滋潤(rùn)，無(wú)寒暑之侵襲，蘊(yùn)成良好的品質(zhì)。
黃山毛峰采制十分精細(xì)。制成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲，狀如雀舌，香如白蘭，味醇回甘。 黃山名茶眾多，除毛峰外，還有休寧的“屯綠”，太平的“猴魁”，歙縣的“老竹大方”等等，都各具特色，膾灸人口。
4、廬山云霧
產(chǎn)于江西廬山。號(hào)稱(chēng)“匡廬秀甲天下”的廬山，北臨長(zhǎng)江，南傍鄱陽(yáng)湖，氣候溫和，山水秀美十分適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。 廬山云霧芽肥毫顯，條索秀麗，香濃味甘，湯色清澈，是綠茶中的精品。
5、六安瓜片
產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū)，其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津，而且還有極強(qiáng)的助消化作用和治病功效，明代聞龍?jiān)凇恫韫{》中稱(chēng)，六安茶入藥最有功效，因而被視為珍品。
6、恩施玉露
產(chǎn)于湖北恩施。湖北產(chǎn)茶歷史悠久，早在唐代就已很著名，現(xiàn)仍是我國(guó)的重要產(chǎn)茶省份。恩施玉露是我國(guó)保留下來(lái)的為數(shù)不多的一種蒸青綠茶，其制作工藝及所用工具相當(dāng)古老，與陸羽《茶經(jīng)》所載十分相似。
恩施玉露對(duì)采制的要求很?chē)?yán)格，芽葉須細(xì)嫩、勻齊，成茶條索緊細(xì)，色澤鮮綠，勻齊挺直，狀如松針；茶湯清澈明亮，香氣清鮮，滋味甘醇 ，葉底色綠如玉。“三綠”(茶綠、湯綠、葉底綠)為其顯著特點(diǎn)。
日本自唐代從我國(guó)傳入茶種及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶，其玉露茶制法與恩施玉露大同小異，品質(zhì)各有特色。
7、白毫銀針
這是一種白茶，產(chǎn)于福建北部的建陽(yáng)、水吉、松政和東部的福鼎等地。
白毫銀針滿坡白毫色白如銀，細(xì)長(zhǎng)如針，因而得名。沖泡時(shí)，“滿盞浮茶乳”，銀針挺立，上下交錯(cuò)，非常美觀；湯色黃亮清澈，滋味清香甜爽。由于制作時(shí)未經(jīng)揉捻，茶汁較難浸出，因此沖泡時(shí)間應(yīng)稍延長(zhǎng)。
白茶味溫性涼，為健胃提神，祛濕退熱，常作為藥用。在港澳地區(qū)，零售商店常將少許白茶拼配進(jìn)其他茶類(lèi)，以提高其檔次，進(jìn)而獲取商業(yè)價(jià)值。
8、武夷巖茶
產(chǎn)于福建崇安縣武夷山。 武夷巖茶屬半發(fā)酵茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。 武夷巖茶品質(zhì)獨(dú)特，它未經(jīng)窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時(shí)甘馨可口 ，回味無(wú)究。18世紀(jì)傳入歐洲后，倍受當(dāng)?shù)厝簭牡南矏?ài)，曾有“百病之藥”美譽(yù)
9、安溪鐵觀音
產(chǎn)于閩南安溪。鐵觀音的制作工藝十分復(fù)雜，制成的茶葉條索緊結(jié)，色澤烏潤(rùn)砂綠。好的鐵觀音，在制作過(guò)程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會(huì)凝成一層白霜；沖泡后，有天然的蘭花香，滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲，先聞香，后嘗味，頓覺(jué)滿口生香，回味無(wú)究。近年來(lái)，發(fā)現(xiàn)烏龍茶有健身美容的功效后，鐵觀音更風(fēng)靡日本和東南亞。
10、普洱茶
產(chǎn)于云南西雙版納等地，因自古以來(lái)即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用綠茶或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱(chēng)，包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。
普洱茶的品質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)在它的香氣、滋潤(rùn)，滋味醇厚，主要供藏族同胞飲用。
普洱茶的呂質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)它的香氣、滋味等飲用價(jià)值上，還在于它有可貴的藥效，因此，海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當(dāng)作養(yǎng)生妙品。
具體哪種口感好，還是因人而異，每個(gè)人的口味不同，品茶不僅是味道，更是一種心境。
5. 茶葉的相關(guān)產(chǎn)品
古代皇帝們喝的茶一般都是貢茶，而貢茶與其他貢品一樣，主要被用來(lái)滿足君主及上層階級(jí)的物質(zhì)、文化生活需求。不過(guò)茶的品種那么多，歷代皇帝們都愛(ài)喝什么茶呢？
01.
蒙頂山茶
皇帝：唐玄宗李隆基
這種茶來(lái)自于四川蒙山，因生長(zhǎng)于蒙山山頂而得名。
蒙頂茶栽培始于西漢，距今已有2000多年歷史，相傳被宋哲宗封為“甘露普惠禪師”的吳理真親手植七株茶樹(shù)于蒙山五峰之中。
蒙頂貢茶在古代被稱(chēng)為“仙茶”，號(hào)稱(chēng)天下第一，從唐至明一千多年來(lái)，一直為皇室所專(zhuān)屬。
蒙頂山茶的茶葉鮮葉采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展，每斤鮮葉約有八千至一萬(wàn)個(gè)芽頭，外型整齊，形狀扁直，色澤偏黃，香氣清純，湯色黃亮，滋味甘醇，葉底嫩勻。
現(xiàn)在我們提到的蒙頂山茶一般是四川蒙頂山各類(lèi)名茶的總稱(chēng)，有傳統(tǒng)名茶，也有新創(chuàng)制的，其中品質(zhì)最佳的當(dāng)屬“蒙頂甘露”、“蒙頂黃芽”、“蒙頂石花”等。
02.
顧渚紫筍
皇帝：唐代宗李豫
顧渚紫筍，因其鮮茶芽葉微紫，嫩葉背卷似筍殼，故而得名。顧渚紫筍是上品貢茶中的“老前輩”，該茶產(chǎn)于浙江長(zhǎng)興顧渚山一帶。
顧渚紫筍早在唐代便被茶圣陸羽論為“茶中第一”。在唐朝廣德年間開(kāi)始進(jìn)貢，正式成為貢茶。
那時(shí)因紫筍茶的品質(zhì)優(yōu)良，還被朝廷選為祭祀宗廟用茶。當(dāng)時(shí)的皇室規(guī)定，紫筍貢茶分為五等，第一批茶必須確?！扒迕鳌鼻暗诌_(dá)長(zhǎng)安，以祭祀宗廟。
▲顧渚山貢茶院
公元770年，唐代宗甚至在浙江長(zhǎng)興顧渚山專(zhuān)門(mén)設(shè)立了貢茶院，專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)“顧渚紫筍”貢茶，責(zé)成湖州、常州兩州刺史督造貢茶并負(fù)責(zé)進(jìn)貢，這是我國(guó)歷史上第一座皇家貢茶院。
03.
龍鳳團(tuán)茶
皇帝：宋代宋徽宗
宋徽宗“嗜茶如命”，他最?lèi)?ài)的茶為龍鳳團(tuán)餅，是用福建鳳凰山北苑御茶園的茶芽壓印而成，因?yàn)椴栾炆嫌∮旋堷P形的紋飾而得名。
由于制作極為精美，曾是皇家和官員們追捧的名茶，上面的花紋也是栩栩如生，造價(jià)昂貴至極，飲用時(shí)所搭配的器具也都是精美之物，建盞就是在那時(shí)燒制出來(lái)的。
癡迷茶葉的宋徽宗甚至還針對(duì)宋朝的茶葉發(fā)展情況撰寫(xiě)了一部茶葉專(zhuān)著《茶論》，后人稱(chēng)之為《大觀茶論》。龍鳳團(tuán)茶也是由他親自監(jiān)督制作的。
04.
洞庭碧螺春
皇帝：清朝康熙皇帝
洞庭名茶碧螺春，產(chǎn)于蘇州太湖東洞庭山及西洞庭山。俗稱(chēng)“嚇煞人香”，清時(shí)康熙帝南巡時(shí)被此茶清香驚襲，問(wèn)得茶名后覺(jué)得難登大雅之堂，因茶形卷曲似螺，清新雅致，就取名為碧螺春，并且列為貢茶。
康熙在位期間，策劃舉辦了兩次國(guó)家級(jí)的大型茶會(huì)——千叟宴，康熙爺給每位赴宴的老臣們都賞賜了貢茶碧螺春，可見(jiàn)其珍貴程度。
6. 茶葉的產(chǎn)品分析
一、產(chǎn)品整體概念什么是產(chǎn)品按照一般的理解, 就是具有特定形態(tài)和特定用途的勞動(dòng)產(chǎn)物。
但這只是狹義的產(chǎn)品概念現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)認(rèn)為, 完整的產(chǎn)品概念不僅應(yīng)包括產(chǎn)品實(shí)體, 還要包括圍繞產(chǎn)品的為消費(fèi)者提供的服務(wù), 具體來(lái)說(shuō)包括下面三個(gè)層次產(chǎn)品核心。
這是產(chǎn)品概念中最重要、最本質(zhì)的層次, 是為滿足消費(fèi)者需求而提供的特定效用和利益, 例如, 人們買(mǎi)一本雜志, 并不是為得到若千印有文宇和圖案、并裝訂在一起的紙, 而是為從中獲得特定知識(shí)和信息。
這是買(mǎi)這種產(chǎn)品雜志的根本目的。能提供特定知識(shí)和信息也就是雜志的產(chǎn)品核心產(chǎn)品形體。這里是指向消費(fèi)者提供的實(shí)體與勞務(wù)的外觀, 即產(chǎn)品的形態(tài)。
實(shí)體產(chǎn)品應(yīng)有五種特性一曰質(zhì)。特定產(chǎn)品的大小、輕重、強(qiáng)度、韌度及耐腐蝕度等物理、化學(xué)性能都屬質(zhì)量方面間題二曰特長(zhǎng)。有特長(zhǎng)才能在同類(lèi)產(chǎn)品中脫穎而出, 吸引消費(fèi)者, 比如某些減肥茶、健腦茶、降壓茶等。三曰樣式。
在家具、服裝等產(chǎn)品中, 這一特性往往在銷(xiāo)售中起舉足輕重的作用。四曰品牌有特色的品牌—名稱(chēng)就能吸引更多顧客購(gòu)買(mǎi)。五曰包裝。講求包裝是現(xiàn)代產(chǎn)品主要特色之一, 許多產(chǎn)品因?yàn)橛辛嗣烙^而方便的包裝而暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。
與實(shí)體產(chǎn)品類(lèi)似, 勞務(wù)產(chǎn)品也有相仿特性如理發(fā)店名氣大、服務(wù)質(zhì)童好、態(tài)度和蕩、著裝整潔等會(huì)使消費(fèi)者更加滿意。產(chǎn)品附加。這里指為了更好地滿足消費(fèi)者的需求而提供的、圍繞產(chǎn)品而設(shè)的一系列附加因素。如價(jià)格、咨詢(xún)服務(wù)、維修、安裝、送貨、技術(shù)指導(dǎo)等。
在現(xiàn)代社會(huì)中, 在產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)非常激烈的情況下, 能否提供更多的附加價(jià)值, 愈來(lái)愈成為企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)致勝的重要因素。
二、產(chǎn)品整體概念對(duì)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的重要意義產(chǎn)品核心、產(chǎn)品形體和產(chǎn)品附加構(gòu)成了產(chǎn)品的整體概念現(xiàn)代企業(yè)對(duì)產(chǎn)品的理解決不能僅限于“ 能夠提供特定效用的勞動(dòng)產(chǎn)品” , 而必須從整體上把握產(chǎn)品的實(shí)質(zhì)。
以產(chǎn)品為依托, 展開(kāi)整體營(yíng)銷(xiāo), 從而在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲勝具體來(lái)說(shuō), 產(chǎn)品整體概念對(duì)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的意義如下制定產(chǎn)品戰(zhàn)略產(chǎn)品戰(zhàn)略主要涉及確定一個(gè)最優(yōu)的產(chǎn)品組合、新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)及老產(chǎn)品的發(fā)展維持、縮減、淘汰等內(nèi)容。
其中各項(xiàng)往往都圍繞一個(gè)產(chǎn)品核心, 并在產(chǎn)品形體及產(chǎn)品附加層次上展開(kāi), 如著名的柯達(dá)公司的所有產(chǎn)品, 包括照相機(jī)、攝影器材、沖洗藥品等, 是圍繞“ 滿足消費(fèi)者喜悅、回憶、紀(jì)念等方面的需要” 而設(shè)的產(chǎn)品組合, 不同型號(hào)、規(guī)格和價(jià)格的照相機(jī)及相應(yīng)的配件、膠片、沖洗藥品都圍繞上述產(chǎn)品核心在產(chǎn)品形體、附加層次上展開(kāi)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)意義上的新產(chǎn)品是指產(chǎn)品整體概念中任何一部分或全部得到了改革和創(chuàng)新的產(chǎn)品。
因此, 企業(yè)的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā), 在產(chǎn)品整體概念的觀念指導(dǎo)下會(huì)變得更加易于把握, 即根據(jù)市場(chǎng)變化對(duì)產(chǎn)品三個(gè)層次中任何一個(gè)或幾個(gè)做出改進(jìn)樹(shù)立企業(yè)形象現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展已進(jìn)入企業(yè)形象時(shí)代。
7. 茶葉產(chǎn)品概念
靠譜。
茶仕利CHASLI是國(guó)內(nèi)首先提出“24小時(shí)茶生活”概念的茶生活方式品牌，通過(guò)近10年的發(fā)展，已經(jīng)匯聚了全球各地?cái)?shù)百萬(wàn)名熱愛(ài)茶文化、追求品質(zhì)和健康生活的消費(fèi)者。茶仕利致力于將茶葉、茶花、茶籽中的有效成分應(yīng)用到食品、日化產(chǎn)品等生活必需品中，同時(shí)普及茶與健康科學(xué)知識(shí)、推廣傳統(tǒng)茶文化，讓人們正確、全面地認(rèn)識(shí)現(xiàn)代中國(guó)茶。
除商業(yè)活動(dòng)以外，茶仕利也在堅(jiān)持用全新的方式推廣中國(guó)茶文化，在線下不定期開(kāi)展全球茶園游學(xué)文旅、茶科學(xué)知識(shí)培訓(xùn)、茶熏等文化體驗(yàn)活動(dòng)，通過(guò)時(shí)尚、年輕化的體驗(yàn)讓更多年輕消費(fèi)者直觀地接觸中國(guó)茶與茶文化。
8. 茶葉產(chǎn)品概述PPT
彭心
彭心，奈雪的茶創(chuàng)始人、CEO。江西財(cái)經(jīng)大學(xué) 06 級(jí)優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)校友。第四屆“深圳國(guó)際品牌周”開(kāi)幕大會(huì)上，深圳國(guó)際品牌周組織委員會(huì)特別舉辦的“獻(xiàn)禮特區(qū) 40 年致敬品牌 40 人”表彰活動(dòng)隆重舉行，我校優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)校友，06 級(jí)工商管理專(zhuān)業(yè)彭心等 40人被授予“獻(xiàn)禮特區(qū) 40 年致敬品牌 40 人”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
作為“茶飲一姐”
她曾說(shuō)
做茶飲業(yè)首個(gè)獨(dú)角獸
能立于潮頭才最重要
擁有如此光環(huán)的彭心
到底有著怎樣的傳奇經(jīng)歷？
初試萬(wàn)難
2010年，彭心本科畢業(yè)于江西財(cái)經(jīng)大學(xué)工商管理專(zhuān)業(yè)，后來(lái)在深圳一家上市IT公司做品牌經(jīng)理，收入穩(wěn)定。但她一直想創(chuàng)業(yè)做一個(gè)個(gè)人品牌，2012年12月開(kāi)始辭職創(chuàng)業(yè)。像很多滿懷夢(mèng)想的白領(lǐng)一樣，彭心自擬了一份創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書(shū)，PPT有幾十頁(yè)，主打飲品、烘焙，兼做教學(xué)，自認(rèn)為很完美，卻被很多商鋪業(yè)主拒之門(mén)外，擔(dān)心她抗風(fēng)險(xiǎn)能力不足。辭職了4個(gè)月，彭心還沒(méi)有告訴父母，一個(gè)人在深圳扛著。
“現(xiàn)在回看很幼稚、很外行，方案想做的東西太多了，又沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)和資源?！迸硇幕貞?。就在這時(shí)，一個(gè)朋友介紹了趙林。2013年3月8號(hào)，兩人約在福田COCOPARK見(jiàn)，彭心跟趙林講一堆商業(yè)計(jì)劃書(shū)上的點(diǎn)子，趙林聽(tīng)完說(shuō)項(xiàng)目很好。但彭心發(fā)現(xiàn)，“他其實(shí)說(shuō)的是違心話。”原來(lái)，趙林是來(lái)相親的。他直接問(wèn)彭心有沒(méi)有男朋友，當(dāng)時(shí)彭心單身，也覺(jué)得趙林人蠻好玩的，兩人心投意合，當(dāng)年7月領(lǐng)了結(jié)婚證。
求完婚之后，趙林才建議彭心先去他的公司，了解一下休閑餐飲行業(yè)。入了行之后，彭心才慶幸沒(méi)有剛開(kāi)始就扎下去創(chuàng)業(yè)。趙林有十余年餐飲經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和投資經(jīng)驗(yàn)，掌握行業(yè)很多真實(shí)數(shù)據(jù)，為彭心怎么落地品牌夢(mèng)想提供了支持。
積蓄力量
2015年11月，首家奈雪店在深圳開(kāi)業(yè)。但大多數(shù)人都不看好。奈雪第一家店開(kāi)業(yè)前夕，有個(gè)朋友跟彭心說(shuō)，你太貪心了，做一個(gè)產(chǎn)品不夠，還要做兩個(gè)產(chǎn)品，“他說(shuō)你這樣做很危險(xiǎn)，還送了我非?？鋸埖乃膫€(gè)字，就是這個(gè)品牌‘必死無(wú)疑’?！睂?shí)際上，早在2014年，彭心就注冊(cè)了“奈雪”商標(biāo)，“但那時(shí)沒(méi)有購(gòu)物中心愿意將大面積攤位給一個(gè)茶飲品牌。即便是我做商業(yè)的先生出面，找位置也耗費(fèi)了大半年。”
隨后面臨的第一個(gè)挑戰(zhàn)，是要說(shuō)服購(gòu)物中心業(yè)主認(rèn)同奈雪的商業(yè)方案，拿出好鋪位。在奈雪、喜茶流行的前幾年，購(gòu)物商場(chǎng)以星巴克、costa等咖啡店為主，茶飲店只有小奶茶店或打麻將的茶館，新式茶飲文化尚未出現(xiàn)。2012年起家于江門(mén)江邊里小巷的喜茶也是默默無(wú)聞。經(jīng)過(guò)一番努力，2015年11月，3家奈雪店開(kāi)業(yè)，分別在福田卓越intown、歡樂(lè)海岸、華強(qiáng)北九方，彭心對(duì)店的位置、體量都不太滿意。彭心稱(chēng)，最初幾家店，奈雪的排隊(duì)人數(shù)幾乎是周?chē)渌T(mén)店人數(shù)的總和。
2015年，奈雪在茶飲行業(yè)中首創(chuàng)了“茶飲+軟歐包”的雙產(chǎn)品模式，在眾多的茶飲品牌中，彭心和奈雪都像一個(gè)冒險(xiǎn)者，一個(gè)行業(yè)的顛覆者。而接下來(lái)的時(shí)間，彭心需要做的是在顛覆中不斷樹(shù)立自己的標(biāo)準(zhǔn)。
注重細(xì)節(jié)
作為首席產(chǎn)品研發(fā)官，每一款產(chǎn)品，彭心都會(huì)親自參與研發(fā)，產(chǎn)品名字、定價(jià)，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)怎么做……每一個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)參與。對(duì)于所有產(chǎn)區(qū)的不同茶葉，每一泡茶的濃度是多少，茶葉和水的比例是多少，回甘怎么樣等等細(xì)節(jié)，她看得都極為苛刻。她覺(jué)得自己在這些方面是一個(gè)“非常龜毛的人”。奈雪的每款產(chǎn)品上線之前，都會(huì)進(jìn)行上百次的測(cè)試，最后選出幾個(gè)方向的味道，再請(qǐng)核心用戶和專(zhuān)門(mén)測(cè)試小組來(lái)喝，做出決策。
9. 茶葉產(chǎn)品概述怎樣寫(xiě)
1、幽香飄微醉，清心拂去塵埃。
2、品茶靠意境，采茶賣(mài)茶靠健康。
3、喝一杯芬芳的泉水，讓人心情舒暢。
4、靈山秀水以茶聞名，春天茶香宜人。
5、多好的一杯茉莉花茶，等著你喝呢。
6、茉莉花香而有毛，茶在喝之前先喝。
7、茶香留在心中，美麗的詩(shī)歌由此而來(lái)。
8、新鮮、實(shí)惠、健康的品質(zhì)，回味悠長(zhǎng)。
9、茉莉花香是無(wú)法阻擋的。它清新爽口。
10、茉莉花在春天有毛，茉莉花也有春天。
11、香味充滿了干坤，是一個(gè)美好的春天。
12、閑看沉浮的茶香，靜靜品味四季和春天
10. 茶葉產(chǎn)品概述簡(jiǎn)短
西湖龍井、黃山毛峰、洞庭湖碧螺春、顧渚紫筍……在超市看著這些琳瑯滿目的茶葉名，你是否困惑過(guò)茶究竟有多少種？
說(shuō)起來(lái)我們?cè)谑忻嫔铣Ｒ?jiàn)的茶也就一兩百種，但是真要細(xì)數(shù)中國(guó)的茶名估摸著統(tǒng)計(jì)下來(lái)起碼有上千種以上。如果真想一一品嘗一遍，估計(jì)就要拿出那位揚(yáng)言要吃遍中國(guó)美食最后卻在四川泡了三年的美國(guó)小伙的精神咯。不過(guò)，中國(guó)的茶品雖多，但是真要細(xì)分下來(lái)其實(shí)也就六種，分別是紅茶，綠茶，黃茶，黑茶，白茶，烏龍茶。而細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)就是根據(jù)《中國(guó)茶經(jīng)》中的歸類(lèi)方式咯。下面小約就簡(jiǎn)單為大家介紹一番這六大類(lèi)茶。
綠茶是所有茶中歷史最悠久的，它是不發(fā)酵茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，特色是清湯綠葉，常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對(duì)吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。綠茶可以分為炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶四種。要說(shuō)它是國(guó)人最?lèi)?ài)的茶品也不為過(guò)。小約估摸著或許是因?yàn)樗漠a(chǎn)地相當(dāng)?shù)膹V泛，可以說(shuō)大江南北幾乎無(wú)處不產(chǎn)綠茶，既然到處都有，那自然就到處都喝的到了咯。不過(guò)相對(duì)來(lái)說(shuō)，它也是有科代表的，就比如說(shuō)西湖龍井同學(xué)了。
作為全發(fā)酵型的茶類(lèi)，紅茶在六類(lèi)茶中最為溫柔，或者我們也可以說(shuō)茶性是最溫和的。雖說(shuō)茶多酚的功效不少，但是也會(huì)為茗茶帶來(lái)刺激性，而紅茶的茶多酚在加工的過(guò)程中已經(jīng)減少了90%以上，所以刺激性也會(huì)相對(duì)減少，但是同時(shí)它卻增加了茶紅素和茶黃素等新成分。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加。所以紅茶干茶的色澤烏褐，沖泡之后茶湯和葉底都呈紅色，茶湯香甜味醇。紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中，認(rèn)為紅茶偏溫，適合冬天飲用。紅茶分為小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶，生產(chǎn)紅茶比較多的省份有云南、安徽、福建、廣東等。
烏龍茶又名青茶，它是半發(fā)酵茶，既有綠茶的清香，又有紅茶的醇厚，獲得了不少人的喜愛(ài)，它是我國(guó)特有的茶類(lèi)，對(duì)分解脂肪、消食去膩的效果尤佳，烏龍茶是按照產(chǎn)地不同劃分的，有閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍、臺(tái)灣烏龍，從分類(lèi)就可以看出，從這分類(lèi)的名稱(chēng)，不用想都知道，烏龍茶的產(chǎn)地基本就是在福建廣東兩地，再加上一個(gè)呆灣。
白茶是輕發(fā)酵茶，一般對(duì)白茶的描寫(xiě)不外乎“芽豪”完整，要么就是渾身披“豪”。那么，這里的“豪”是什么呢？其實(shí)就是茶葉嫩芽上那些茸細(xì)的毫毛。一般來(lái)說(shuō)“芽豪顯露”說(shuō)明茶葉相當(dāng)?shù)挠啄?，而這也足以成為鑒定茶葉品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)之一，足以見(jiàn)白茶的質(zhì)感。除了茶質(zhì)好外，她的滋味相當(dāng)?shù)那宓?，入口甘甜回味綿延，所以白茶也一向被視為茶中的珍品。而她還具有潤(rùn)肺清熱，平肝益膽的功效哦。一般來(lái)說(shuō)，我們可以將白茶分為白葉茶和白芽茶兩種，公認(rèn)的產(chǎn)區(qū)最主要是福建省的福鼎和政和。
黃茶也屬于輕發(fā)酵茶類(lèi)，其實(shí)，黃茶的加工工藝跟綠茶差不多，但是為什么稱(chēng)它黃茶呢？因?yàn)樗诟稍锏那昂笠话氵€要比綠茶多一道“黃悶”的工藝，嗯哼想到黃燜雞了對(duì)不對(duì)，所以說(shuō)他是黃悶茶也不為過(guò)啦。當(dāng)然，他的特色和名字也相當(dāng)?shù)馁N切，黃色葉片黃色的茶湯，不過(guò)入口相當(dāng)?shù)拇己裉鹚?。除了好喝外，作為茶葉一族它也有自己的功效，提神醒腦，消食化銷(xiāo)完全不在話下。但是黃茶只是它的統(tǒng)稱(chēng)，細(xì)分之下它還有三小類(lèi)，分別是黃大茶，黃小茶，黃芽茶，這分類(lèi)的名稱(chēng)還真有些萌萌噠。當(dāng)然，黃茶中還是有學(xué)霸的，只是相對(duì)來(lái)說(shuō)競(jìng)爭(zhēng)比較激烈，比較有名的黃茶分別有：四川的蒙頂黃芽、湖南的君山銀針、安徽的霍山黃芽等。
黑茶顧名思義它由于葉色偏黑而得名，一般來(lái)說(shuō)他的葉片如果不是褐黑褐黑的，就是油黑油黑的。因?yàn)樗脑洗蠖啾容^粗老，而且發(fā)酵的時(shí)間又比一般的茶葉要長(zhǎng)使然吧。它也是許多緊壓茶的原料，它香氣純正，滋味醇和，因?yàn)槠浜胸S富的維生素和礦物質(zhì)，又能夠消油解膩，邊疆地區(qū)蔬菜少食肉多的人們十分喜愛(ài)它，黑茶按照產(chǎn)區(qū)的不同和工藝上的差別，也可以分為滇桂黑茶，四川雅安藏茶和湖北老青茶以及湖南黑茶。
好了，這就是小約帶來(lái)的茶的種類(lèi)介紹，下次去購(gòu)買(mǎi)茶葉時(shí)，就能更輕松的找到適合自己的那種啦。
11. 茶葉產(chǎn)品概述怎么寫(xiě)
首先你要熟悉你店里茶葉的品種，根據(jù)這些品種，咨詢(xún)店里老員工對(duì)茶的介紹，熟悉店里茶葉的特點(diǎn)，其次，你可以去買(mǎi)一些茶葉知識(shí)培訓(xùn)方面的書(shū)，當(dāng)然，最主要的，還是要先學(xué)會(huì)與顧客打交道，你可以多收集一些有關(guān)茶葉的典故啊，神話啊，和顧客聊閑話的時(shí)候，可以有話題，而不顯得蒼白，當(dāng)然，你得要求自己去認(rèn)真學(xué)習(xí)茶葉的知識(shí)，不可以只知道一點(diǎn)，兩點(diǎn)的時(shí)候瞎賣(mài)弄，有時(shí)候你面對(duì)的顧客是很老的茶客了，記住，不要和顧客爭(zhēng)論觀點(diǎn)，他說(shuō)什么，你不認(rèn)同，可以微笑，但不必去爭(zhēng)論，畢竟也有很多顧客是假裝內(nèi)行的。