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單叢與大紅袍(大紅袍和單叢哪個貴)

來源:www.beidianhuganqi.com???時間:2023-03-26 15:56???點擊:253??編輯:admin???手機版

1. 大紅袍和單叢哪個貴

大紅袍是武夷巖茶中的最優(yōu),屬于福建的烏龍茶。鳳凰單樅是廣東烏龍,產(chǎn)于廣東潮汕鳳凰山。

在口感上,大紅袍有著巖茶的共同特點,那就是入口火味比較足,茶香有所謂的“巖韻”,口味稍重,回甘特別好。巖茶以火香、茶香和回甘為主。而鳳凰單樅以花香味為主,泡得好時沁人心脾,但回甘不如巖茶,出茶慢了會導致茶湯發(fā)苦。

干茶:單樅條索肥厚緊實,色褐,油潤有光。巖茶綠潤帶光,所謂的“砂綠潤”。

香氣:單樅花香,其實單樅有20多種香氣的。香氣持久。巖茶焦糖香,有巖韻,類似豆?jié){韻。

湯色:單樅湯色橙黃,清澈明亮。巖茶因焙火,湯色偏桔黃或紅,明亮。

滋味:單樅濃醇回甘,微澀口,山韻味。喝著感覺夠很清爽!巖茶醇厚甘甜,巖韻味,潤滑爽口。有時,有火味。

葉底:單樅葉底肥厚帶光澤,顏色偏黃。巖茶葉底偏墨綠,油潤肥厚。因為焙火的關系,細細看,葉上有小泡泡。

兩者都屬于烏龍茶,即青茶。工藝略有區(qū)別,但因為兩個茶都帶有區(qū)域性的品種特點。

兩種茶都更適合工夫泡。由于正宗的大紅袍只產(chǎn)于某些固定的茶樹,產(chǎn)量很有限,每斤上千。一般市場上所謂的大紅袍都是拼配茶,保持了部分大紅袍的口感,價格相比正品較低。而鳳凰單樅在廣東潮汕地區(qū)較常見,香味種類也很多,傳統(tǒng)的以蜜蘭香單樅為主。

2. 大紅袍與單樅對比

大紅袍鳳凰單樅好,入口香濃

3. 大紅袍和單叢那哪個好

都是好茶,都好喝,各有千秋。

大紅袍是武夷巖茶中的最優(yōu),屬于福建的烏龍茶。鳳凰單樅是廣東烏龍,產(chǎn)于廣東潮汕鳳凰山。在口感上,大紅袍有著巖茶的共同特點,那就是入口火味比較足,茶香。

大紅袍和單叢的區(qū)別:產(chǎn)地不同、口感不同、湯色不同、滋味不同。

1、產(chǎn)地不同

大紅袍是武夷巖茶中的最優(yōu),屬于福建的烏龍茶。鳳凰單樅是廣東烏龍,產(chǎn)于廣東潮汕鳳凰山。

2、口感不同

在口感上,大紅袍有著巖茶的共同特點,那就是入口火味比較足,茶香有所謂的“巖韻”,口味稍重,回甘特別好。巖茶以火香、茶香和回甘為主。而鳳凰單樅以花香味為主,泡得好時沁人心脾,但回甘不如巖茶,出茶慢了會導致茶湯發(fā)苦。

3、湯色不同

單樅湯色橙黃,清澈明亮。大紅袍因焙火,湯色偏桔黃或紅,明亮。

4、滋味不同

單樅濃醇回甘,微澀口,山韻味。喝著感覺夠很清爽!大紅袍醇厚甘甜,巖韻味,潤滑爽口。

都屬于烏龍茶,但在具體工藝上是有差異的,最直觀的的就是大紅袍發(fā)酵程度高(偏熟),單叢發(fā)酵程度低(偏青)。香氣和口感更是大相徑庭,喝過就知道了。

4. 大紅袍跟單叢茶

1、單樅茶屬于烏龍茶的一種

單樅茶與烏龍茶的區(qū)別并不明顯,因烏龍茶是一個大的茶系,它下面還能分為多個不同的分類,最重要的的就是武夷巖茶、安溪觀音以及單樅茶這三類,也就是說單樅茶屬于烏龍茶,是烏龍茶中的最有代表性的存在。

2、單樅茶的特點

單樅茶條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐,油潤有光,而且還有朱砂紅點,沖泡以后清香持久,有獨特的蘭花香氣,它的滋味濃醇鮮爽,潤喉回甘,湯色清澈黃亮,具有紅葉紅鑲邊的明顯特點。而烏龍茶的其他品種是沒這些物色存在的。

3、單樅茶與烏龍茶的香味區(qū)別

單樅茶與其他烏龍茶在香味上有很大的區(qū)別,做為烏龍茶代表性存在的武夷巖茶香氣醇厚,回味悠遠,而安溪觀音則香氣濃郁甘醇清滑,單樅茶的香氣霸道,氣味濃烈,比其他烏龍茶更具吸引力,而且也是生活中人們最愛的一種烏龍茶。

5. 大紅袍 單叢

大紅袍是武夷巖茶中的最優(yōu),屬于福建的烏龍茶。鳳凰單樅是廣東烏龍,產(chǎn)于廣東潮汕鳳凰山。

在口感上,大紅袍有著巖茶的共同特點,那就是入口火味比較足,茶香有所謂的“巖韻”,口味稍重,回甘特別好。巖茶以火香、茶香和回甘為主。而鳳凰單樅以花香味為主,泡得好時沁人心脾,但回甘不如巖茶,出茶慢了會導致茶湯發(fā)苦。

兩種茶都更適合工夫泡。由于正宗的大紅袍只產(chǎn)于某些固定的茶樹,產(chǎn)量很有限,每斤上千。一般市場上所謂的大紅袍都是拼配茶,保持了部分大紅袍的口感,價格相比正品較低。而鳳凰單樅在廣東潮汕地區(qū)較常見,香味種類也很多,傳統(tǒng)的以蜜蘭香單樅為主。建議在買之前嘗一下,看看喝完之后的茶葉完整程度。

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